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　　无水柠檬酸是一种透明化合物。它的味道很酸，能溶解水。其应用范围应用于食品饮料制造业，常作为一种奇特的风味剂，作为酸值调节剂，此外，它还常被用作防腐剂，在日化工业中也作为耐氧化剂使用。它是食品制造业和护肤品中的关键物质。精品视频天美一区下面为大家从不同方面为大家介绍一下这个产物。

　　一、主要用途

　　主要应用于食品饮料制造业，作为调味剂、酸值调节剂、香料添加剂、防腐剂等。在化工制造业、日化工业和清洁制造业中仍被用作耐氧化剂、增粘剂和清洁剂

　　二、产物特征

　　1、无透明晶体或乳白色颗粒，或乳白色结晶粉末。它常含有分子结晶水，味酸，溶解水。

    2、它的钙在恒压的冷水中比在热水中容易溶解，而热水常被用来评价和分离柠檬酸钠。

    3、通过控制适合的温度可以得到无水柠檬酸溶液，溶液是酸的。

    4、在干气中具有风化层性质，在湿空气和冷空气中具有潮解性。在175℃以上，水和二氧化碳分别释放。

　　叁、存在形式

　　天然柠檬酸钠在自然界中分布比较广。柠檬酸钠存在于绿色水果的骨骼、肌肉和血液中，如绿色柠檬、橘子、菠萝蜜和小动物。合成柠檬酸钠是由白砂糖、甘蔗糖蜜、木薯淀粉、红浸膏等含糖物质制成。它可以分为两种类型：无水和无水合物。纯柠檬酸钠没有颜色，透明晶体或白色粉末，有异味诱惑。

　　许多水果和蔬菜，像是柑橘类的新鲜水果，含有较多的柠檬酸钠，绿柠檬和绿柠檬——它们含有大量的柠檬酸钠，

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